Følg hagen gjennom året
Jeg skriver brev fra hagen, gjennom årstidende. Her deler jeg mat og urter, enkle oppskrifter, små pusterom og glimt fra livet i kjøkkenhagen.
HAGEBLOGMat fra hage og kjøkken, yoga og indre ro
Her finner du hageglede gjennom årstidene, oppskrifter fra kjøkkenhagen, yoga, mindfulness og hagearbeid som gir ro, nærvær og overskudd i hverdagen.
Hjemmelaget tacokrydder
Hjemmelaget tacokrydder er enkelt å lage og gir tacoen en fyldig og aromatisk smak. Paprikapulver, spisskummen, hvitløk og chili blandes til en varm og duftende krydderblanding som passer til kjøttdeig, kylling eller bønner.
Tykk salsa med chili
Tykk salsa med chili og lime som passer godt til taco, nachos og tortillas. En varmende og fyldig tacosaus med god styrke, laget av hakkede tomater, chili, spisskummen og frisk lime.
Hva om hagen din kunne gi deg så mye mer enn mat og blomster? Hva om den også kunne bli stedet du går til når du trenger ro, nærvær og nytt overskudd i hverdagen?
I Hagelivet tar jeg deg med ut i kjøkkenhagen og sansehagen, dit dyrking og matlaging møter yoga og meditasjon. Du får oppskrifter rett fra hagen, konkrete tips til å skape ditt eget stille sted for stressreduksjon, og øvelser som hjelper deg å finne nærvær og velvære i kroppen.
Dette er boken for deg som lengter etter et roligere og mer nærværende liv, tett på alt det som vokser og gror.