PÅ blogGEN

Bli med ut i SESONGHAGEN og finn oppskrifter og tips fra
hage og kjøkken

Her finner du mat, urter, hagetips, velvære og små pusterom gjennom året. Enkle oppskrifter og sesongbaserte tips som kan gi mer ro, overskudd og mindre stress i hverdagen.

Mat Solveig Søderholm Mat Solveig Søderholm

Råkake med dadler, nøtter og kakao

Denne råkaken er seig, smakrik og laget helt uten ovn. Med dadler, nøtter og kakao får du en naturlig søt godbit som er god til kaffen og alltid klar i fryseren.

Les mer
Mat Solveig Søderholm Mat Solveig Søderholm

Ovnsbakt havregrøt med blåbær

Ovnsbakt havregrøt med blåbær er en enkel og næringsrik frokost som varmer på kalde morgener. Med havregryn, mandelmelk, blåbær og en hint av kanel er dette en frokost du vil komme tilbake til igjen og igjen.

Les mer
Mat Solveig Søderholm Mat Solveig Søderholm

Grønn smoothie med avokado og spinat

Denne kremete, grønne smoothien med frisk spinat, syrlig lime og kokosmelk er full av vitaminer og mineraler, og setter deg i gang med dagen på beste måte. Enkel å lage og god for både store og små!

Les mer
Mat Solveig Søderholm Mat Solveig Søderholm

Sjokolade- og bananmuffins

Har du en overmoden banan? Da kan du røre sammen disse saftige sjokolade- og bananmuffinsene med dadler, valnøtter og mørk sjokolade. De får en naturlig sødme og blir en enkel og god liten bakst.

Les mer
Mat Solveig Søderholm Mat Solveig Søderholm

Sjokoladekake med søtpotet og dadler

Denne sjokoladekaken med søtpotet blir mørk, myk og fyldig, nesten som en liten konfektkake. Søtpotet og dadler gir en naturlig sødme og en saftig konsistens, og sammen med mørk sjokolade får kaken en rik og dyp smak.

Les mer
Mat Solveig Søderholm Mat Solveig Søderholm

Landlig focaccia bakt med glutenfritt mel

En deilig focaccia bakt med glutenfritt mel, olivenolje og frisk rosmarin. Et landlig brød med sprø overflate og mykt, godt brød inni, som passer fint å sette på bordet sammen med supper, salater eller litt god olivenolje.

Les mer
Mat Solveig Søderholm Mat Solveig Søderholm

Hjemmelaget tacokrydder

Hjemmelaget tacokrydder er enkelt å lage og gir tacoen en fyldig og aromatisk smak. Paprikapulver, spisskummen, hvitløk og chili blandes til en varm og duftende krydderblanding som passer til kjøttdeig, kylling eller bønner.

Les mer
Mat Solveig Søderholm Mat Solveig Søderholm

Tykk salsa med chili

Tykk salsa med chili og lime som passer godt til taco, nachos og tortillas. En varmende og fyldig tacosaus med god styrke, laget av hakkede tomater, chili, spisskummen og frisk lime.

Les mer
Mat Solveig Søderholm Mat Solveig Søderholm

Sjokoladekjeks med nøtter

Disse sjokoladekjeksene uten hvete er laget med mandelmel og rismel, og får en rik smak av kakao, sjokolade og sprø nøtter. Smakfulle og ekstra gode, nydelige til kaffe, te eller i tursekken.

Les mer
Mat Solveig Søderholm Mat Solveig Søderholm

Nøttekladdekake

En seig og deilig nøttekladdekake laget som råkake med dadler, kakao og nøtter. Uten steking og fin når du vil lage noe enkelt og skikkelig godt til kaffen.

Les mer
Mat Solveig Søderholm Mat Solveig Søderholm

Saftig eplekake

En lun og enkel eplekake med syrlige epler, kanel og nøtter. En klassisk kake som passer like godt på vinteren som på høsten, og som er enkel å lage med få ingredienser.

Les mer
Kvinne i grønn kjole som steller en Stevia-urt i drivhuset, omgitt av frodige planter

Du kan når som helst melde deg av Sesongbrevet – enkelt. Personvern.