PÅ blogGENVelkommen til SESONGHAGEN blog- , mat fra hage og kjøkken, yoga og indre ro
Her finner du blogginnlegg om hageglede, mat fra kjøkkenhagen, yoga for kropp og sinn og hagearbeid som stressreduksjon. For deg som elsker hagen og søker mer ro, nærvær og overskudd i hverdagen.
Vårens brenneslesuppe
Tidlig på våren går jeg ut med hansker og kurv for å plukke nesleskudd. Av de friske, grønne skuddene lager jeg en kremet brenneslesuppe som smaker av vår, ro og tradisjon. Den er enkel, varmende og overraskende mild, og minner meg om at de beste ingrediensene ofte finnes rett utenfor døren.
Ovnsbakt gulrot og søtpotetsuppe
Varmende og mettende gulrot og søtpotetsuppe med tomat og chili. Ovnsbakte grønnsaker gir dyp og rund smak.