PÅ blogGENBli med ut i SESONGHAGEN og finn oppskrifter og tips fra
hage og kjøkken
Her finner du mat, urter, hagetips, velvære og små pusterom gjennom året. Enkle oppskrifter og sesongbaserte tips som kan gi mer ro, overskudd og mindre stress i hverdagen.
Vårens brenneslesuppe
Tidlig på våren går jeg ut med hansker og kurv for å plukke nesleskudd. Av de friske, grønne skuddene lager jeg en kremet brenneslesuppe som smaker av vår, ro og tradisjon. Den er enkel, varmende og overraskende mild, og minner meg om at de beste ingrediensene ofte finnes rett utenfor døren.